赴香港的内地旅行团，在安排参观海洋公园、会展中心和浅水湾等景点之后，一般有一天的自由活动时间，这一天的活动你可以这样安排：
上午8点：饮早茶 到香港旅游不可错过“饮早茶”。
上茶楼是香港人最普遍的早餐习惯，香港人称之为“饮早茶”。早茶的营业时间通常从早上七点开始，茶以普洱、寿眉、水仙及香片为主。茶的质素一般，不要抱过高期望，但关键是品尝“饮早茶”的情趣。点心则多彩多姿了，每家酒楼都有不同的特色。
上午9点：尖沙咀→逛弥敦道→在维多利亚港海旁拍照 九龙的南端尖沙咀是游客观光享乐的“心脏”，是香港最流光溢彩的地方。
纵贯九龙南北的弥敦道人流车流熙来攘往，这条两侧有各类商店、旅馆、餐厅、夜总会的街道晚间是霓虹闪烁的不夜城，白天的风光也一样美好。弥敦道南端有大型购物中心柏丽大道，里边挤满了各色专卖店，内地游客倾心的品牌服装、皮具首饰和化妆品都能在这里买到。
上午11：00：天星码头搭乘渡轮往中环
在天星码头搭渡轮往来尖沙咀、中环，航经迷人的维多利亚港，是最能饱览香港迷人景致的游历方式。渡轮在这里运行已有100多年历史，是观光游客由九龙前往香港的最佳方法。
中环是香港特区政府的所在地，亦是香港的财政金融中心。中环随处可见大理石打造的购物商城，景观宜人的遮打花园、和平纪念碑、皇后像广场、立法会大楼、香港礼宾府等。
下午1点半：赤柱→欧陆风味午餐→市集购物
赤柱是游客非常喜欢的地点。赤柱半岛有古老的渔村与海风，风景优美。当地的市集是香港人气最旺的景点之一。富有香港特色的精品商店林立，销售各种样式的平价成衣，都是工厂多余的商品。这里还可以买到物美价廉的藤制品及各式各样的手工艺品。
交通路线：在中环的交易广场站搭乘巴士6、6A、6X、61或260。
下午5点：铜锣湾→跑马地
铜锣湾环绕着湾仔，各式各样的时装店、化妆品店、精品店、相机百货公司遍布大街小巷，大多营业至深夜。时代广场是不容错过的高档名牌货品集中地，渣甸街与渣甸坊上的摊贩店铺更是你一显杀价本色的最佳去外。
交通路线：在荷李活道、摩罗街打的前往上环或中环地铁站，转乘地铁在铜锣湾站下车。
晚上7点半：搭登山缆车往太平山顶→享受山顶晚餐
登山顶的最佳方法莫过于乘搭登山缆车了。电缆轨道沿着陡峭的山坡，在茂密的树林中刻画出一条长约373米的轨道。若你想沿途饱览山色美景，建议坐在缆车前方右侧的位置，可以观赏到迷人景观。
交通路线：山顶缆车总站位于中环花园道圣约翰卒堂道对面。在湾仔或铜锣湾地铁站乘地铁于中环站下车，步行往天星码头的爱丁堡广场搭乘接驳巴士15C，至花园道山顶缆车站。也可以在中环天星码头东侧的东汇道搭乘1路专线小巴，或于交易广场搭乘15号专线巴士直至太平山顶。
特别注意：旅行社的行程一般有登太平山，但通常是乘大巴只上到半山。自己乘缆车登一次山顶绝对值得。缆车单程票价20元，往返30元。
晚上10点半：兰桂坊
兰桂坊是个人气沸腾的地方，西式餐馆、夜总会、酒吧林立。兰桂坊的地形呈L形，鹅卵石铺成的巷道，喧闹的夜生活点缀着香港不夜城。
交通路线：从山顶乘缆车下山前往中环花园道缆车总站再打的前往。
