离岸信托也称为境外信托或外国信托，一般是指日常管理在境外进行，且全部或大部分受托人不在本国居住或不在本国习惯性居住的本国居民委托人设立的信托。在操作上与信托类似，但因为特定的属地对信托的定义或法条有相对宽松或特别的政策，或受益人的利益能够得到更多的�；ぃ栽嚼丛蕉嗟钠笠导椅锏狡笠岛透鋈说牟莆衲康�，选择离岸信托，确保能以从法律寻求最佳解决方案。
办理设立离岸信托流程：
首先，必须制定信托契约。信托契约是成立信托的法律文件。它规定受托人、受益人和信托的宗旨。它也可能详细规定如何管理或投资信托资产，如何向受益人分配信托收益。信托契约可能包含一些标准化的法律语言和条款，但每份信托契约都是一份独特的法律文件。
其次，信托契约必须规定受托人。受托人可以是委托人自己，也可以是受益人中的一个。但是，对离岸信托而言，将离岸金融中心的专业服务公司作为受托人更为合适。要仔细挑选受托人，必须指定一个或多个能够委以信任并能够为了信托和信托受益人的利益而行事的人或公司作为受托人。
最后，成立离岸信托并进行注册时，出于税收原因可能有一些行政要求。比如，委托人和受托人必须签署信托契约，然后在离岸中心的代理机构备份信托和信托资产并存档。在绝大多数离岸辖区，信托不须在政府部门进行注册。
